I ristoratori di nuova generazione servono esperienze culinarie… stellari con Oracle

L’esclusivo ristorante franco-italiano Caractère a Londra, gestito dai coniugi Emily Roux e Diego Ferrari, offre un servizio indimenticabile ai propri clienti anche grazie alle soluzioni Oracle Cloud  

Londra/Milano, 4 dicembre 2018 – Una vera esperienza culinaria e sensoriale per essere davvero indimenticabile deve essere accompagnata da un servizio di livello stellare. Lo sanno bene i coniugi Roux e Ferrari che si sono affidati a Oracle per il loro Caractère: ristorante con sede a Notting Hill, uno dei quartieri più alla moda di Londra, che ha aperto ad ottobre proponendo l’incontro tra cucina italiana contemporanea con l’ispirazione culinaria francese. La coppia lo sa bene: un ottimo servizio è ormai tanto importante quanto un ottimo cibo e oggi il successo di un’attività di ristorazione si misura anche sulla capacità di interagire e ricevere feedback direttamente dagli ospiti.

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